维生素K是人体正常代谢时的一种必须营养成分,如果人体不能足够吸收维生素K就会引发多种疾病,而且这些疾病多与凝血功能有准备,像尿血、胃出血以及人类皮下出血等和凝血异常等,因此平时人们应该注意多吃一些含有维生素K的食物,但是哪些食物的维生素K含量高呢?接下来我就为大家推荐几种,让大家看看富含维生素K的食物有哪些。

富含维生素K的食物有哪些

1、绿色蔬菜维生素C含量高

生活中的常见的绿色蔬菜中都含有一定数量的维生素K,像菠菜、生菜以及圆白菜中的维生素K含量就比较高,人们食用以后可以满足身体正常代谢的需要。另外胡萝卜、豆角以及西兰花和黄瓜与西红柿等蔬菜中也含有一定数量的维生素k,人们平时也可以适量多吃一些。

2、豆类食材维生素K含量高

一些豆类食材中也都含有维生素K,干燥以后的黄豆和用它制成的豆浆与豆油中都有大量的维生素K存在,人们食用这些食物以后能快速把维生素K吸收,对缓解维生素K缺乏时出现的多种疾病有良好的缓解功效。

3、高蛋白质的食物中维生素K含量高

高蛋白质的食物中都有一定数量的维生素K存在,像常见的鲜肉、鱼类以及鸡蛋和奶油与牛奶等,就都是维生素K的主要含有者,人们想补充维生素K时,可以适量多吃一些,另外一些动物的肝脏和豌豆、芦笋等食材中也有一定数量的维生素K存在,大家平时也可以通过食用它们来增加对维生素K的摄入。