沙棘是沙漠中非常常见的植物,它的果实有着很好的食用价值,那么吃沙棘能够起到什么功效与作用呢?沙棘中含有哪些营养物质?今天我们就一起来了解一下。

沙棘的功效与作用

抗衰老

沙棘中含有丰富的黄酮类物质,这种物质是非常好的抗氧化剂,能够有效的清除人体内的自由基,起到非常好的抗衰老功效,所以女性常吃能够很好的延缓衰老。

美容养颜

沙棘中还含有一种叫做歧化酶的物质,这种物质是一种超氧化物,能够很好的清除皮肤中的黑色素,是皮肤更加紧致有光泽,起到很好的美容功效。

助消化

沙棘中还含有丰富的有机酸,这些有机酸能够起到促进胃酸分泌的作用,能够帮助肠胃进行消化,所以当我们出现消化不良的症状时,可以吃一些沙棘来缓解。

沙棘的营养价值

营养成分含量【每100克所含营养物质】
总卡路里119大卡
脂肪总量1.8克
钠盐28毫克
碳水化合物总量25.5克
膳食纤维0.8克
蛋白质0.9克
烟酸0.4毫克
核黄素0.21毫克
维生素A640IU
维生素C204毫克
维生素B10.05毫克
维生素E0.01毫克
104毫克
8.8毫克
33毫克
54毫克
359毫克
28毫克
1.16毫克
0.56毫克
0.66毫克
3微克