生菜大家都是知道的,它的口感非常好,营养价值也非常高,我们经常会在餐桌上看到它,那么生菜的功效与作用禁忌是什么,来看一下!

生菜的功效与作用有哪些

生菜有催眠、利尿的作用,还可以让胆固醇降低,治疗神经衰弱的功效特别好,要知道生菜里面含有很多甘露醇成分,这种物质有利尿促进血液循环的功效,食用生菜还有养胃的作用;生菜还可以抑制病毒,生菜中含有很多干扰素的诱生剂,这种物质能够刺激人体细胞产生干扰素,产生功能抑制病毒的蛋白。

食用生菜还可以减肥,补充人体所缺的维生素,生菜里面的热量非常低,而且含有的水分非常多,如果正在减肥,可以适当多食用些生菜;生菜里面含有的维生素E含量也非常多,而且里面的胡萝卜素还有保护眼睛的作用。

食用生菜的禁忌是什么

脾胃虚寒的患者不要食用生菜,生菜性凉,如果尿频、胃寒的患者就不要食用了,否则容易让病情加重,同时肾脏病人也不要食用,生菜里面钾离子含量也非常高,食用过多,容易让尿毒症状加重。

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