花玉米就是有多种颜色的玉米,很多人认为花玉米是转基因食品,但其实不是的。具体内容如下:

花玉米是不是转基因

很多人认为花玉米是转基因食物,但其实不是的,花玉米虽然比较少见,但花玉米是用传统的培育方法,经过基因突变、杂交等多种途径演变而来的,完全可以正常食用。

简单的说,花玉米只是玉米的一个杂交的品种而已,并不是很常见,所以一些人才会对它有误解。网上还有一些言论说,转基因的玉米吃了会致癌,这些都是未经证实的谣言。花玉米是可以放心食用的。

吃花玉米对身体有害吗

吃花玉米对身体是没有危害的,它的营养成分与普通玉米是差不多的,其中都含有丰富的膳食纤维、维生素B、矿物质、不饱和脂肪酸,还含有部分维生素C及少量的花青素。

无论吃什么玉米,只要适量对身体都是有好处的。花玉米中含有丰富的营养物质,食用后可以起到促进细胞分裂,延缓细胞衰老,减轻动脉硬化等症状。