韭菜、蒜苔、青椒、青蒜、洋葱、雪里红、茴香(苗)、香椿头、香菜、南瓜、罗勒、香荆菜、地笋、甘薯、香薷、荆芥、薤白、刀豆等蔬菜都是温性蔬菜。
温性蔬菜有哪些
食物的性是指"四性"，即寒、热、温、凉四种食性。温热性食物大多具有温中、助阳、散寒等作用，常用于寒性病证。平性食物则有健脾、开胃、补益身体的作用。
如：韭菜、蒜苔、青椒、青蒜、洋葱、雪里红、茴香(苗)、香椿头、香菜、南瓜、罗勒、香荆菜、地笋、甘薯、香薷、荆芥、薤白、刀豆等都是温性蔬菜。
吃温性蔬菜的好处
能够补益气血：气血不足，并不是女性们的“专利”，男性来说，也会有气血不足的情况，所以需要补益气血。而对于女性来说，就更不需要多说了，气血亏虚风非常常见，补益气血，能够让女性容光焕发、身体健康。
能够增强五脏六腑的健康：温补的食物，一般都能够对心肝脾肺肾有非常好的作用，其所温补的并不仅仅是肾脏或肝脏，对五脏六腑都会有很好的作用。
