苦瓜是一种常见的食材，可以炒着吃，晒干之后还可以用来泡水喝，那么苦瓜泡茶的功效与作用有哪些呢？
苦瓜泡茶的功效与作用
第一，其中含有丰富的维生素b1、维生素c以及各种矿物质，经常喝苦瓜茶，可以起到强身健体，增强免疫力的作用。
第二，苦瓜中含有苦瓜苷，对于糖分的分解有很大作用，可以起到预防糖尿病的作用。
第三，苦瓜性寒，对于内热上火的人群来说，有清热作用。
第四，苦瓜中含有人体需要的大量营养素，比如胡萝卜素、蛋白质以及维生素等。经常喝苦瓜泡水，对身体健康有一定的帮助，还能润肠通便。
苦瓜泡水喝的正确方法
材料:3厘米长的一段苦瓜，2-3颗冰糖。
做法：
1、将苦瓜洗净,用刀去除里面的瓤，去干净苦味小，若想效果好,那层薄薄的白瓤内壁可留着，用刀将去瓤后的苦瓜切成薄片。
2、将薄片和2-3颗冰糖放入杯中，,用热水冲泡，待冰糖化开饮用即可。味道稍苦，苦中带甜。
干苦瓜片泡水的副作用
导致腹泻
苦瓜性寒，是寒凉食物，食用过多会加重体内寒气，尤其是本身脾胃虚寒、体质虚弱、易腹泻的人群吃过量的苦瓜，是易伤脾胃的，容易引起恶心、呕吐、腹泻等不适症状。
引起肠胃不适
苦瓜味苦，对胃肠有刺激作用，如果长期大量食用，特别是生吃，是容易导致肠胃不适，出现消化不良的情况的，还可能增加胃肠疾病的风险。
影响钙的吸收
苦瓜中是含有草酸的，草酸跟钙质结合形成难溶的草酸钙，所以食用苦瓜过量的话，是会妨碍食物中钙质的吸收的。长期大量吃的话，会导致钙质缺乏症。
导致血糖降低
苦瓜含有一种叫“多肽-P”类似胰岛素的物质，具有降糖的功能，如果长期大量吃苦瓜，可能会导致血糖降低，特别是本身低血糖的人群更是不宜多吃苦瓜。
苦瓜片泡水能天天喝吗
不建议天天喝。
苦瓜茶性质较寒凉，有清热解毒、泻火除烦的功效，适合上火、中暑、牙龈肿痛者饮用，对于身体状态较好的人群来说，长期饮用苦瓜茶，可能会加重体内寒气，导致脾胃虚寒，一般来说，一周喝2~3次即可。
